新菜板开裂的如何处理

Answer 1

通常新菜板在使用前用食油反复涂抹，希望在菜板表层吸收一层食油，这样会减弱菜板内的水分挥发，从而防止菜板干裂。至于开裂后的处理，对于圆木菜板，可以先用铁丝沿圆周扎紧，再放水中泡浸几天，待裂缝收缩后再拿出来晾干涂油。

Answer 2

新买回来的菜板，只需这样处理一下，不发霉不开裂，快去试试

Answer 3