2.用鸡蛋、生粉、脆炸粉调成糊将.
3.将很多油倒入锅里加六分热.
4.将切好的苹果上糊放入热油锅里炸至刚变色时捞起,等油温降低时,再放入炸至金黄.捞起装盘.
5.锅洗净,放水,放白糖熬到起丝后迅速起锅淋在炸好的苹果即可（或者将炸好的苹果再倒入锅内拌匀出锅装盘）．
简单几步教您做出好吃的拔丝苹果
一道好吃的拔丝苹果教程送给大家，操作很简单，炒糖的时候要注意火候
拉丝苹果怎么做?
简单几步教您做出好吃的拔丝苹果
如何做拉丝的拔丝苹果呢 怎么做拉丝的拔丝苹果呢
1、食材：苹果两个、白糖适量。2、首先需要把苹果去皮，切条，放入点半，拌匀。3、然后再将六成油温，下锅炸，炸三分钟捞出复炸一次，捞出控油。4、然后再把锅中加水，放入白糖，熬制焦糖色，最后再放入苹果，翻炒均匀即可出锅，拉丝的拔丝苹果就做好了。
拔丝怎么做
1、把苹果洗净，削皮，切成块状装至盘中。2、取出淀粉，均匀撒至苹果块表面，全部覆盖。3、将油倒入锅中，熬至青烟冒出。4、将淀粉苹果块倒入锅中，翻滚，炸至金黄，捞起装盘。5、关火，将锅中的油倒入油碗，剩下少许油留在锅中，起中火。6、将白糖撒入油锅熬制（白糖量的多少取决喜好和苹果...
苹果拉丝怎么做
简单几步教您做出好吃的拔丝苹果
拔丝苹果不拔丝是怎么回事
1、用的糖不对，做出来的就会不拉丝。2、接下来教你如何做，苹果个个拉丝。先将准备好的苹果洗净去皮，再去掉苹果核，再切成滚刀块状，放在清水中加入盐水浸泡。3、然后将面粉和淀粉取适量倒在碗中，同量就可以了，加入一点食用油，加入一点温水，进行搅拌，搅拌之后，挑起筷子，面糊不掉的状态，这个...
拉丝苹果的做法
(1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，...
拉丝苹果怎样做?
1.先交苹果去皮去核,切成大小均匀的块.2.用鸡蛋、生粉、脆炸粉调成糊将.3.将很多油倒入锅里加六分热.4.将切好的苹果上糊放入热油锅里炸至刚变色时捞起,等油温降低时,再放入炸至金黄.捞起装盘.5.锅洗净,放水,放白糖熬到起丝后迅速起锅淋在炸好的苹果即可（或者将炸好的苹果再倒入锅内拌匀...
拉丝苹果这道菜怎么做
作法 一，把苹果削皮，四面切，中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘 二，半碗面粉，加水，成稠糊状（按苹果量而定）三，把苹果块放面粉糊里，让面粉糊全包住苹果块 四，锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热 五，放入苹果块，两边煎成淡黄就行 六，再把煎成淡黄的苹果块上再裹上...
突然想吃拉丝苹果了 但我不会做? 求高手指点
苹果切块油炸一下，准备。放一点油烧热，放糖，直至熬成糖浆，把苹果放进去，直至全部附上糖浆，出锅，案板上刷一层水，放在案板上冷却，OK
拉丝苹果怎么做的,特别外面的汁怎么调的?
糖下锅加一点点清水慢慢熬，一定小火，熬到微微红色冒小气泡
