每百克米饭所含营养物质的量?

Answer 1

米饭(蒸)(AVG)的营养成分列表
(每100克中含)

可食部 100
水分(克) 70.9
能量(千卡) 116
能量(千焦) 485
蛋白质(克) 2.6
脂肪(克) 0.3
碳水化合物(克) 25.9
膳食纤维(克) 0.3
胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.3
维生素A(毫克) 0
胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0
硫胺素(微克) 0.02
核黄素(毫克) 0.03
尼克酸(毫克) 1.9
维生素C(毫克) 0
维生素E(T)(毫克) 0
a-E 0
(β-γ)-E 0
δ-E 0
钙(毫克) 7
磷(毫克) 62
钾(毫克) 30
钠(毫克) 2.5
镁(毫克) 15
铁(毫克) 1.3
锌(毫克) 0.92
硒(微克) 0.4
铜(毫克) 0.06
锰(毫克) 0.58
碘(毫克) 0

参考资料：http://www.poptool.net/health/yingyang/01/2/401.html

Answer 2

大米：

每100克大米含水分14克，蛋白质6.9克，脂肪1.7克，碳水化合物76克，钙10好克，磷200毫克，维生素B10.24毫克，尼克酸1.5毫克，可供热量347千卡

Answer 3

水分14克\脂肪1.7克\蛋白质6.9克\碳水化合物76克\钙10毫克\磷200毫毫克\
维生素B10 24毫克\尼克酸1.5毫克\可供热量347千卡 .............

Answer 4

我只知道有130卡热量！