美食制作教程
鸡蛋煮什么汤好吃又营养?
一、番茄鸡蛋汤 材料：新鲜番茄2-3个 鸡蛋2个 适量的葱花、盐、胡椒粉和鸡精 做法：将番茄洗净后切成小块备用。锅中加入适量清水，水开后放入切好的番茄块，中火煮至番茄软烂。调入适量盐和胡椒粉，再将鸡蛋打散倒入汤中，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。最后撒上葱花和一点鸡精调味即可出锅。营养价值：番...
用鸡蛋如何做鸡蛋汤好吃
1、主料：鸡蛋100g、柿子100g、食盐适量、调和油适量、鸡汁适量。2、柿子黄瓜切块，鸡蛋打入碗内打碎。3、锅内放油，葱花爆香。4、放入黄瓜、柿子煸炒1分钟。5、加入适量的水。6、盖上盖子，烧开。7、水开后，均匀下入蛋液，形成蛋花，加入适量盐。8、加入鸡汁，烧开即可出锅。
煮鸡蛋怎样做汤好吃
1、准备2个鸡蛋，2颗香葱，葱洗净；切好备用。2、将鸡蛋打入碗中，可加入适当盐；拌均匀。3、锅中放入适量油，烧热；放入适量饮用水；盖上锅盖。4、等锅中油汤煮开后，将碗内拌均匀的鸡蛋；根据，想要的大概形状，匀速淋入锅中，转小火；等蛋花凝结好后，关火。5、倒入碗中，加入香葱，一碗美...
醪糟鸡蛋汤做法
1、准备水淀粉5克，鸡蛋5克，枸杞5克，醪糟500克，白砂糖5克。2、鸡蛋打散，玉米淀粉加水搅匀成为水淀粉。烧一锅水，沸腾后倒入醪糟。3、再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡，可以撒一点枸杞作为点缀，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中即可。
蛋花汤要怎么做才好看?
蛋花汤的做法：1、一般情况下一次1-2个鸡蛋就能做出一大碗鸡蛋汤，也就是说2个鸡蛋就够3个人的量了。先把鸡蛋打入碗中，加入1克胡椒粉去腥，15克水淀粉增加凝固度，也能让蛋花浮在汤面上，然后充分搅打均匀，让蛋黄蛋清彻底融合。2、一个鸡蛋我们配350克水，所以锅内加入700克清水，大火把水烧开...
鸡蛋汤的4种好吃做法
鸡蛋汤的做法【1】木耳鸡蛋汤 材料 鸡蛋，木耳，油，葱花，盐，香菜 做法 1.锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味。2.添水烧开。3.下木耳，等到水继续烧开下搅好的蛋液，待蛋液浮起，用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。撒蛋液的那步没办法拍照，因为...
鸡蛋汤有哪种
制作方法: 1)将面粉放入盆内,加入鸡蛋液,各成面团,揉好擀成薄片,切成小象眼块待用;菠菜择洗干净切末。 2)将锅内倒入适量水,放在火上烧开,然后把面片下入,煮好后,加入菠菜末、酱油、精盐、味精,滴入香油即成。20.百合鸡蛋汤 材料:百合60克,鸡蛋2个。 制法:先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,...
蛋花汤怎么做?
1、首先我们将两个鸡蛋打入碗中备用，如果做一大碗蛋花汤给家人分着喝的话，那么用上两个鸡蛋也就足够用了。2、随后我们将鸡蛋放到碗中，然后用筷子或者搅拌器将鸡蛋液搅拌均匀，如果可以的话可以过滤一下鸡蛋液，这样会更细腻还入味一些。3、在做蛋花汤的时候，我们首先加上调味料作为底料会更好，...
鸡蛋汤怎么做好吃
1. 准备鸡蛋，打入碗中，用筷子将鸡蛋打散，搅拌均匀。2. 烧开高汤或清水，加入适量的盐和胡椒粉，调味。3. 慢慢将打散的鸡蛋液倒入烧开的高汤或清水中，同时用筷子快速搅拌鸡蛋，使其形成丝状。4. 继续煮沸几分钟，让鸡蛋熟透。5. 如有需要，可以撒上切碎的青葱作装饰。6. 鸡蛋汤煮好后，可以...
鸡蛋汤的4种家常做法
1，黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中 2，将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用 3，锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片 4，水再次开后，倒入打散的鸡蛋 5，最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可.6，盛出装在碗中就可以吃拉.鸡蛋汤的做法【3】菜谱 简介 酸酸甜甜，地地道道的原始鸡蛋...
