老年人适合喝哪类奶制品?

如题所述

  老年人应喝配方奶
  人进入老年后,由于身体功能的衰退,会出现和婴幼儿期相似的膳食营养补充矛盾。老年人由于味蕾萎缩,味觉减退,对食物口味的敏感性降低。老年人牙齿功能退化,减少了许多固体食物的种类和数量。这样看来,在固体和泥糊状食物不能完全提供老年人需要的营养时,增加易吸收和营养素齐全的液体(乳类)食物满足营养需求就顺理成章了。由于牛奶有极好的营养价值,营养专家提倡终身服奶。对于天天喝奶的老年人来说,普通原奶、鲜奶的营养功能是不足的,应喝配方奶。

  老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的,也就是说,老年人平常摄入不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。以维生素E为例,65岁的老年人每日需100毫克左右,而日常饮食平均只能提供70毫克,喝配方奶则能补足其余30%的差值。另外,老年配方奶除满足老年人的基础营养外,还针对性地强化了长链不饱和脂肪酸。如DHA:增强记忆力,防止老年人智力退化;EPA:防止老年人的脑血管疾病;核苷酸:增强老年人机体免疫力;牛黄酸:是脑神经的主要营养物质。

  配方奶的生产厂家应该用很明确的标识,让消费者知道这种产品主要以强化什么营养为特色,适宜什么人群;管理检测部门负责监督厂家标识的营养配方特色是否如实、安全。在法国,牛奶的含脂量就是用统一颜色标示的,蓝色的是半脂奶,红色的是全脂奶,绿色的是脱脂奶,医生或健康教育者对高血脂的老年人只需说“喝绿奶”他就明白了,选购时也一目了然。这些做法国内也可以借鉴。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2007-05-13
应喝配方奶和酸奶.

中老年人喝什么牛奶好
1. 脱脂牛奶:中老年人通常需要控制体重和脂肪摄入量,脱脂牛奶可以提供蛋白质和钙质,同时减少脂肪摄入。2. 高钙牛奶:中老年人骨密度逐渐减少,需要增加钙质的摄入。选择富含钙质的牛奶,如脱脂高钙牛奶或添加了钙的牛奶。3. 植物奶:对于中老年人中一些人可能无法消化乳糖,或者对乳制品过敏的人,可...

老年人适合喝什么牛奶哪些人不适合喝牛奶
老年人适合喝的牛奶 1. **全脂牛奶**:尽管全脂牛奶含有较高的脂肪,但正是这些脂肪为牛奶带来了丰富的口感和香气。全脂牛奶中包含的脂溶性维生素A、D、E、K以及天然钙质,对老年人补钙和维持健康有益。2. **脱脂或低脂牛奶**:对于血脂代谢异常的中老年人来说,脱脂或低脂牛奶是更好的选择。它们...

中老年人喝什么奶粉好哪个品牌的好
1. **雀巢怡养系列**:雀巢作为全球知名的食品品牌,其怡养系列中老年奶粉备受消费者青睐。产品富含多种营养成分,如高钙、维生素D、膳食纤维等,能够满足中老年人的营养需求。2. **伊利欣活中老年奶粉**:伊利是中国知名的乳制品品牌,其欣活中老年奶粉在市场上享有良好的口碑。该奶粉含有较高的蛋白...

中老年人喝什么牛奶好
1. 脱脂牛奶:适合需要控制体重和脂肪摄入的中老年人。脱脂牛奶提供了蛋白质和钙质,同时减少了脂肪的含量。2. 高钙牛奶:由于中老年人骨密度通常会下降,因此需要增加钙质的摄入。脱脂高钙牛奶或添加了钙的牛奶是很好的选择。3. 植物奶:对于乳糖不耐受或对乳制品过敏的中老年人,可以选择植物奶,如...

老年人适合喝什么牛奶 哪些人不适合喝牛奶
2、脱脂奶 中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,这个可能会影响钙的吸收。而乳脂肪只是让乳品较香浓,所以喝低脂或脱脂奶时,会感觉较稀、不香醇,口感上肯定没有全脂奶好。推荐老年人摄取脱脂奶,...

老年人喝什么牛奶
三、适应特殊需求 部分老年人可能存在乳糖不耐受等问题。针对这种情况,可以选择加工过的牛奶产品,如舒化奶等,它们经过了特殊处理,有助于改善乳糖不耐受症状,同时也保留了牛奶的营养价值。这些加工后的牛奶产品更加适应老年人的特殊健康需求。总的来说,老年人适合喝脱脂牛奶。但在选择任何奶制品之前,...

老年人适合喝什么牛奶
老年人适合喝脱脂牛奶或低脂牛奶。以下是详细解释:1. 脱脂牛奶的好处:老年人的身体逐渐衰老,对于脂肪的摄入需要更加谨慎。脱脂牛奶能够有效去除大部分脂肪,保留了牛奶中的蛋白质、维生素和矿物质,如钙、磷等,这些都是老年人所需的重要营养成分。2. 利于心血管健康:对于老年人来说,心血管健康尤为...

有哪些适合中老年人的高营养牛奶?
植物奶:对于不习惯动物奶或者有特定饮食限制的中老年人,植物奶如豆奶、杏仁奶等也是很好的选择。这些植物奶通常富含其他营养素,比如维生素B群、钾和膳食纤维。功能性牛奶:市场上还有一些功能性牛奶,比如含有益生菌的牛奶,可以帮助改善肠道健康,促进消化。在选择高营养牛奶时,中老年人应该考虑自己的...

什么奶适合中老年人喝啊?脱脂高钙、纯奶还是其他???
脱脂奶和低脂奶。一、脱脂奶:中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,这个可能会影响钙的吸收。二、低脂奶:研究发现,每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人,与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低...

老人适合喝什么牛奶?
酸奶和纯牛奶都是适合老人食用的,但是有些食用中注意的事项也应该警惕:食用酸奶和纯牛奶对老人的好处:1、酸奶:老年人常喝酸奶,对健康有益,酸奶一方面可以激活肠胃的消化酶,通畅肠道,调节肠道内菌群,增加益生菌,促进消化和吸收。另一方面酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。酸奶中...

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