感恩节的来历和习俗

如题所述

大家知道了嘛

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第1个回答  2019-08-21

一、感恩节的来历

感恩节追溯到美国历史的发端。1620年著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时活下来的移民只有50来人。

这时心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。

二、感恩节的习俗

1、送食物 

从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。

2、吃火鸡

火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其 ”身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们为Turkey(土耳其)。

3、玉米游戏

这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时,人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖。

扩展资料

美国人过感恩节的主要方式就是家人团聚,大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐。家人不住在一个城市的,都要在感恩节前回家团圆,跟中国人过春节“大迁徙”差不多。

1963年的感恩节是一个转折点,时任美国总统肯尼迪公开发出倡议:“让我们把它养起来”,让赦免火鸡从此成为白宫感恩节的一个传统。

美国总统每年感恩节前都会象征性的“赦免”两只火鸡,使它们免于被人类宰杀。而荣获赦免的火鸡,会被送到动物园等地直到自然死亡。每只火鸡的平均寿命大约为3到4年。但是,美国总统奥巴马上任以来赦免的火鸡中,竟有7只在得到特赦后去世,奥巴马也因此被美国媒体称为乌鸦手。

参考资料来源:百度百科-感恩节

参考资料来源:人民网-【风俗】感恩节

参考资料来源:新华网-说到感恩节,除了吃火鸡你还能想到啥?

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第2个回答  2005-11-04
感恩节来历:

感恩节是北美洲独有的节日,始于1621年。1863年,美国总统林肯将它定为国家假日,并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。感恩节有四天假期。借着长假,很多人都会赶回家庆祝佳节,所以,美国感恩节的热闹程度绝不亚于中国的中秋节。

17世纪初,英国的清教徒遭到迫害。1620年9月,102名清教徒登上“五月花”号帆船,于12月26日到达了美国的普利茅斯港,准备开始新的生活。然而,这些移民根本不适应当地环境,第一年冬天过后,只有50人幸存。第二年春天,当地印第安人送给他们很多必需品,并教会他们如何在这块土地上耕作。这一年秋天,移民们获得了大丰收,11月底,移民们请来印第安人共享玉米、南瓜、火鸡等制作成的佳肴,感谢他们的帮助,感谢上帝赐予了一个大丰收。自此,感恩节变成了美国的固定节日。

感恩节食火鸡:

感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?

火鸡即吐绶鸡(Turkkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8-9千克,年产火鸡蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前,世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉
第3个回答  2005-11-06
感恩节来历:

感恩节是北美洲独有的节日,始于1621年。1863年,美国总统林肯将它定为国家假日,并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。感恩节有四天假期。借着长假,很多人都会赶回家庆祝佳节,所以,美国感恩节的热闹程度绝不亚于中国的中秋节。

17世纪初,英国的清教徒遭到迫害。1620年9月,102名清教徒登上“五月花”号帆船,于12月26日到达了美国的普利茅斯港,准备开始新的生活。然而,这些移民根本不适应当地环境,第一年冬天过后,只有50人幸存。第二年春天,当地印第安人送给他们很多必需品,并教会他们如何在这块土地上耕作。这一年秋天,移民们获得了大丰收,11月底,移民们请来印第安人共享玉米、南瓜、火鸡等制作成的佳肴,感谢他们的帮助,感谢上帝赐予了一个大丰收。自此,感恩节变成了美国的固定节日。

感恩节食火鸡:

感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?

火鸡即吐绶鸡(Turkkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8-9千克,年产火鸡蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前,世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。
第4个回答  2014-12-15
1月的最后一个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,就象中国人的中秋节一样。因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。
  感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇
  到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人。这时,心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种
  植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他
  们一同庆祝节日。
  在第一个感恩节的这一天,印第安人和移民欢聚一堂,他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会。第二天
  和第三天又举行了摔交、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年,一直保留到今天。
  初时感恩节没有固定日期,由各州临时决定,直到美国独立后,感恩节才成为全国性的节日。
  每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常,人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷,城市镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等。劳燕分飞了一年的亲人们也会从天南海北归来,一家人团团圆圆,品尝美味的感恩节火鸡。
  感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片分给大家。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱等。
  感恩节宴会后,人们有时会做些传统游戏,比如南瓜赛跑是比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是不能用手碰南瓜,先到终点者获胜。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
  感恩节是不论何种信仰、何种民族的美国人都庆祝的传统节日。

感恩节的历史和风俗是什么
美国人过感恩节的主要方式就是家人团聚,大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐。家人不住在一个城市的,都要在感恩节前回家团圆,跟中国人过春节“大迁徙”差不多。1963年的感恩节是一个转折点,时任美国总统肯尼迪公开发出倡议:“让我们把它养起来”,让赦免火鸡从此成为白宫感恩节的一个传统。

感恩节的由来_感恩节的意义是什么
感恩节家庭聚餐过后,一家子聚在一起会做些有趣的游戏,比如南瓜赛跑、跳舞比赛和蔓越桔竞赛等等。这样的游戏能够增进家人们的感情,也可以活跃家庭聚会的气氛。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。随后在感恩节时,总统都要选择一只火鸡进行赦免。被赦免的火鸡可以避免上餐桌的命运,颐养...

感恩节的由来_感恩节的意义是什么
感恩节的起源可以追溯到美国历史的早期。1620年,102位不满英国宗教迫害的清教徒乘坐“五月花号”抵达美洲。经历了艰难的海上旅程和严酷的寒冬,只有50人幸存。在最困难的时刻,印第安人伸出了援手,为他们提供了生活必需品,并教授了种植和狩猎技能。在印第安人的帮助下,移民们迎来了丰收,生活逐渐稳定。

感恩节有哪些习俗
感恩节的含义。感恩节最初是感谢上帝赐予大家美好的生活物质,丰厚的收成。但是现在感恩节已经变成了家人团聚的节日,届时家家户户都会摆上丰富的食物与亲朋好友一起分享,这一点类似于我们中国的春节。感恩节晚宴。美国人一年中最重视的一餐,就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,...

感恩节来历
感恩节的由来要追溯到美国历史的发端。1620年著名的五月花号船满载被迫害的清教徒到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了困难。在印第安人的帮助下,移民们获得了丰收。按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。感恩节:西方传统节日,是...

什么是感恩节,感恩节的由来
感恩节的习俗 1、送食物 从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。2、吃火鸡 火鸡是...

感恩节的习俗是什么?
1、感恩节在风俗习惯上,食俗有:吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有:玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动。并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。美国和加拿大基本一致。感恩...

感恩节的来历和意义是什么
感恩节,作为西方一年中仅次于圣诞节的重要节日,象征着感恩与团聚。美国的感恩节定在每年11月的第四个星期四,加拿大则选择在10月的第二个星期一。以下内容整理了感恩节的来历、意义以及习俗,以及中国感恩节的由来与特色,让我们一同深入了解。感恩节的起源可以追溯到美国,旨在纪念印第安人对美国人民的援助...

感恩节的由来和习俗 感恩节介绍
7、火鸡作为感恩节的传统主菜。这是由于移民刚到美国只能看到随处可见的火鸡可以捕猎充饥,因此这个传统一直保存着。即使人们大批饲养火鸡,仍设有猎场让人们在感恩节前射猎,使节日更富有情趣,也让人们不忘传统。8、按照食谱,火鸡需要整只烤,肚子里塞上许多拌好的食物,如碎面包等,鸡皮烤成深棕色,...

感恩节的由来故事 什么是感恩节的来历
感恩节的由来故事 感恩节是美国和加拿大共有的节日,原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助。初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯宣布感恩节为全国性节日。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。在风俗习惯上,美国和加拿大基本一致,食俗有:吃烤火鸡、...

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