本人是一名年轻的全职太太,平日里免不了要下厨做顿饭什么的,因为没什么经验,自己照着书上的食谱瞎弄,会做的菜非常有限而且还非常难吃,(可怜了我们这小两口儿,都快吃出胃病了)。
为此我非常苦恼,希望能通过什么有效的方法学习学习,改善一下厨艺。只要学会做一些日常的肉类鱼类家禽蔬菜的烹饪方法就好了。。。
如果你是烹饪高手,分享一下心得,务必要留言哦,说的越详细越好/
附带一句,如果你知道成都哪有年轻的全职太太们学习简单厨艺的短期学习班的话,务必详细说明。
没有基础怎么自学烧饭呢?
方法一:向朋友请教 你一定有会烧饭的好朋友,那么你可以向他请教,最后的方法就是让朋友教你一道简单易学的饭菜。面授最好,你亲眼的看着朋友来操作,相信你一定可以学会、方法二、买本美食书 现在有各种各样的教给大家学习烧饭的书,有精致的画面,你可以按照书的提示来做,当然不可能一步到位,所以...
新手想学厨师有哪几种途径?
1、到专业的厨师学校学烹饪技术;2、到酒店里“拜师学艺”,跟着酒店师傅学习烹饪技术;3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径,相信对你会有帮助。首先,说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭,没事练练手,不用管味道做的好不好吃,通过菜谱、美食视频...
怎么学烹饪
一、去报名烹饪职业培训学校。二、可以在线上看视频或者买书本学习。三、去饭店当学徒从最基础的做起。以上几点比较推荐去学校里学习,因为学校里面有老师和同学一起学习,学习环境和氛围的都是比较好的。毕业了以后学校也有就业相关的保障,对于年纪小的学生说更加的合适。
怎么学做家常菜
2、上网搜做菜步骤。网络上有很多做菜方法,可以根据自己的需要,从浏览器输入XX菜怎么做,即可搜出很多详细的做法。可以选择自己能看懂的,简单一些的做法尝试来做。3、看朋友做菜过程。朋友在做菜的时候,站在旁边看。边看可以边帮朋友做。也可以询问关键步骤以及一些做菜小窍门。这样可以飞快提升厨艺。4...
学厨师的步骤是什么
学厨师的步骤:一、明确目标与兴趣 开始学习烹饪之前,首先要明确自己对烹饪的兴趣和热情。烹饪不仅仅是一门技术,更是一种艺术和文化的结合,需要有兴趣和耐心去深入学习。二、基础技能培训 1. 学习厨艺基本功:学习烹饪的基础技能,如刀工、火候控制等。掌握这些基本功对于后续的学习至关重要。2. 学习...
想学习简单的日常烹饪。。。
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怎么才能快速学会烹饪?
1、关于放盐我觉着一开始学习烹饪,大家可能会怕自己盐放多或放少,导致菜很咸或者没有味,我的做法就是少量多次的放盐,一般都等到菜熟了,然后放一点盐尝一下,知道味道合适为止,当你熟练了,就能从菜量上判断放多少盐。2、关于自我保护烹饪虽然不是一件非常危险的事,但是也会经常遭遇热油迸溅...
简单的在家吃的家常菜
介绍10种广东家常菜,简单又好吃 1.蒸鸡 光鸡一只(约1.2斤);用八角、姜(拍碎)、葱白垫底;用盐把鸡里里外外抹一遍;加少许白酒(2汤勺);不用加水,用电饭煲来煲;等饭煲跳至“保温”档,鸡就熟了。如果怕不熟,就可以用保温档再闷3分钟。 2.鲮鱼丸煮萝卜 鲮鱼肉泥,加盐、胡椒粉、少量鸡精,伴至起胶;用冷水...
适合新手学习的家常小炒有哪些?
家常小炒是中国菜中非常普遍且适合日常饮食的一类菜肴,通常特点是做法简单、食材易得、味道鲜美。对于新手来说,选择一些操作简便、烹饪技巧要求不高的小炒入门,是非常合适的。以下是一些适合新手学习的家常小炒:番茄炒蛋 这是一道非常经典的家常小炒,操作简单,营养丰富。只需准备新鲜的番茄和鸡蛋,将...
想学烹饪从哪里入手?
我来分享一下我的经验,想学习烹饪知识,现在有好多方式,我记得我当年学徒的时候,在饭店里边也是有限制,所以经常去到书店里面看书,有好的或者有用的书就买下来,回去学习。现在时代不同了,自媒体平台发展起来了,可以在电视上,手机上,电脑上,都可以学习做菜知识,学完以后就可以在家实习了。